
玉米是很多人喜愛的美食之一,一方面,有別于我們平時吃的精米白面等細糧,玉米是粗糧界的一員,平時適當的吃點有益,另一方面,玉米的口感也是杠杠滴,所以玉米的追捧者還是很多的。
市場上有各色的玉米,常見的就是黃玉米、白玉米,而我們所說的甜玉米一般是黃色,糯玉米呈白色,當然,偶爾還可以看見紫玉米和花玉米。那這些不同顏色的玉米,到底有什么差異呢?批發速凍甜玉米廠家來和大家聊聊:
玉米有哪些?
1、基本信息
主要是糖類物質,占到了73.2%,其次就是含8.5%的蛋白質、4.3%的脂肪。
含維生素、多種礦物質、核黃素等物質,其中,維生素含量較高,是稻米、面粉的5-10倍。
纖維素含量在谷物中是不錯的。
以上就是甜玉米粒廠家和大家介紹的玉米,希望能幫助到大家!