玉米排骨湯是一種滋補湯。主要原料是速凍甜玉米和排骨,主要烹飪技術是燉。玉米可以降低血液中膽固醇的濃度,防止膽固醇沉積在血管壁。它有促進人們對維生素和鈣的吸收。速凍甜玉米供應商教您如何做玉米排骨湯:
制作方法:
方法一
步驟
1. 準備紅棗和枸杞,玉米和胡蘿卜切塊,洗凈。
2. 排骨剁碎洗凈。
3.將準備好的豬排、玉米、胡蘿卜、紅棗和枸杞放入鍋中,加入2滴醋,小火煮約30分鐘。
4. 在烹飪前加入鹽和2到3滴大麻油調味。
Tips:豬排湯應該是新鮮的。記得加2到3滴香油,使湯更美味。
方法二
步驟
1. 把排骨切成任意長度的塊。
玉米排骨湯
玉米排骨湯
2. 玉米去皮切絲,切成小塊。
3.蔥姜切片。
4. 砂鍋里加水,燒開水,倒出鍋里的血沫(煮沸,時刻控制)!
5. 鍋中倒入油,翻炒排骨,倒入水(如果想讓排骨湯更鮮,可以在水里滴兩滴醋),加入玉米和姜(不需要太多片或兩片),一起放入鍋中,滴一點白酒,煮半小時左右。
6. 煮熟,加一點鹽調味。
方法3
步驟
1.玉米切成小段
2.胡蘿卜切刀
3.蔥打結,姜片
4. 鍋中水燒開,加入適量料酒,將排骨放入沸水中洗凈備用
5. 鍋里放入排骨、蔥、姜,加水。煮沸
6.滴幾滴醋,連續加入玉米和胡蘿卜,煮開轉小火煮1小時左右
7.加入適量鹽調味
玉米排骨湯食用說明。原料包括玉米和排骨。玉米具有健脾健胃的效果。大棗具有健脾和胃、補氣、滋液、養心肺的作用。這兩種食材可以和排骨一起燉,既能刺激胃,益脾,又能潤肺養心。秋冬時節,可以用骨湯或排骨燉湯吃,有極好的滋補效果。玉米排骨湯材料簡單,做法簡單。這是一道普通的家常菜。既能開胃益脾,又能潤肺養心。經常吃它可以延年益壽。
玉米含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸,高達60%以上。它與玉米胚芽中的維生素E具有協同作用。